receita de rosca de polvilho Rosca de polvilho azedo muito simples!

Hoje eu quero compartilhar com vocês duas receitas deliciosas de roscas de polvilho azedo. São opções perfeitas para um lanche da tarde ou café da manhã bem gostoso. As roscas são uma tradição na minha família, e a primeira receita que vou te ensinar é a da minha querida Vó Lurdes. Tenho certeza que você vai adorar!

Receita de Rosca de Polvilho Azedo da Vó Lurdes

A primeira coisa que você vai precisar é dos seguintes ingredientes:

• 2 copos de polvilho azedo
• 1 copo de leite
• 1 copo de óleo
• 1 colher de sopa de sal
• 2 ovos
• Queijo ralado a gosto

Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma panela, aqueça o leite com o óleo e o sal até ferver.

Enquanto isso, coloque o polvilho em uma tigela grande e quebre os ovos por cima. Reserve.

Quando o leite ferver, despeje-o sobre o polvilho e os ovos, misturando tudo muito bem.

Adicione o queijo ralado e continue mexendo até obter uma massa homogênea.

Agora, é hora de moldar a rosca. Pegue pequenas porções de massa e vá formando os anéis, unindo as pontas.

Coloque as roscas em uma assadeira untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourarem.

Rosquinha de Polvilho

Agora vou te ensinar uma versão de rosinha de polvilho super fofinha e saborosa. Essa receita é bem fácil de fazer e tenho certeza que todo mundo vai adorar!

Os ingredientes necessários são:

• 2 xícaras de polvilho azedo
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de água
• 1/4 de xícara de óleo
• 1 colher de chá de sal
• Queijo ralado a gosto

Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma panela, aqueça o leite, a água, o óleo e o sal até ferver.

Coloque o polvilho em uma tigela e despeje a mistura quente por cima, mexendo bem até obter uma massa homogênea.

Adicione o queijo ralado e continue mexendo.

Agora, chegou a hora de modelar as rosquinhas. Pegue pequenas porções de massa e faça rolinhos, unindo as pontas para formar os anéis.

Coloque as rosquinhas em uma assadeira untada e asse por cerca de 20 minutos, ou até que estejam levemente douradas.

Prontinho! Agora você tem duas opções de roscas de polvilho azedo para saborear. São perfeitas para acompanhar um café quentinho ou chá da tarde. Tenho certeza que você vai gostar. Aproveite!

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